Wenn Sie ein Glasgefäß und Zugang zu frischem Wasser haben, können Sie direkt auf Ihrer Fensterbank einen Vorrat an Kräutern anbauen! Jeder mittelgroße Behälter ist geeignet, aber Einmachgläser sind besonders hübsch! Sie können auch in Ihren örtlichen Gebrauchtwarenladen gehen und sich günstig mit ein paar dekorativen Gläsern eindecken.
Der nächste Schritt ist die Auswahl des richtigen Krauts. Sehen Sie sich diese Liste mit 12 Kräutern an, die Sie im Wasser anbauen können. Diese Methode ist äußerst fehleranfällig und eine großartige Option für die fleißige Biene, die keine Zeit (oder keine Lust) hat, sich mit Erde zu beschäftigen.
- Pfefferminze
Ziehen Sie Pfefferminze in einem Glas auf und schneiden Sie ein Stück davon ab, um daraus Kräutertee, Öl oder Suppe zuzubereiten. Sie können auch einfach den süßen Duft dieses wohlriechenden Krauts genießen. Pfefferminze gedeiht gut an halbsonnigen oder schattigen Fenstern. - Oregano
Sie können frischen Oregano direkt in Nudelsaucen, Suppen und anderen herzhaften Gerichten verwenden. Entfernen Sie dazu einfach mit einer Küchenschere vorsichtig ein paar Blätter vom Stiel. Oregano kann ziemlich groß werden, also behalten Sie Ihre Pflanze im Auge. - Salbei
Salbei hat einen würzigen Duft, der ihn zu einer beliebten Wahl für ganzheitliche Zwecke macht. Sie können Salbei auch zu Eiern, Hühnchen, Lamm oder Ananas verwenden. Schneiden Sie so viel ab, wie Sie brauchen, und fügen Sie es Ihrem Lieblingsgericht hinzu. Salbei braucht nicht viel Wasser und sollte in mäßigem Sonnenlicht stehen. - Basil
Dieses beliebte italienische Kraut wächst gut im Wasser und kann in vielen verschiedenen Rezepten verwendet werden, darunter Soßen und Suppen. Sorgen Sie dafür, dass Ihr Basilikumglas täglich etwa 6 bis 8 Stunden Sonnenlicht bekommt. - Stevia
Dieses robuste Kraut steht lieber in der Sonne, wächst aber auch in schattigen Gegenden gut. Sie können die Blätter dieses Krauts verwenden, um Ihren Tee oder Kaffee auf natürliche Weise zu süßen! Sie können aus den Blättern auch ein Pulver herstellen, das Sie als Süßungsmittel verwenden können. - Thymian
Thymian ist ein vielseitiges Kraut. Er blüht und die Blüten sind essbar. Sie können ihn auch ernten, bevor er blüht, die Stiele aufhängen, um die Blätter zu trocknen und dann die Blätter zum Kochen entfernen. Thymian braucht viel Sonnenlicht, also stellen Sie die Gläser an ein helles Fenster. - Rosmarin
Dieses aromatische Kraut gedeiht gut in der Sonne oder in halbschattigen Bereichen. Es wächst jedoch besser in der vollen Sonne. Verwenden Sie Ihre Pflanzen, um Ihr Lieblingshühnchengericht aufzupeppen! - Zitronenmelisse
Sie können aus dem Zitronenmelissekraut einen Kräutertee zubereiten, der Ängste lindert, Verdauungsbeschwerden lindert und das Einschlafen erleichtert. Geben Sie dieser Pflanze viel Sonnenlicht. - Schnittlauch
Dieses Mitglied der Zwiebelfamilie ist superleicht anzubauen und kann in einer Menge Gerichte verwendet werden. Sorgen Sie dafür, dass dieses Kraut viel Wasser und Sonnenlicht bekommt, um optimale Wachstumsergebnisse zu erzielen. - Koriander
Koriander mag viel Sonnenlicht, aber auch Halbschatten ist in Ordnung. Verwenden Sie dieses aromatische Kraut, um Ihrer Salsa und anderen mexikanisch angehauchten Gerichten eine besondere Note zu verleihen. - Lavendel
Lavendel kann verwendet werden, um Depressionssymptome zu lindern, Migräne und Krämpfe zu lindern und einen besseren Schlaf zu fördern. Verwenden Sie Lavendelblätter, um einen Tee oder ein Öl herzustellen. Zusätzlicher Bonus: Lavendel riecht fantastisch! Laut Bonnie Plants braucht dieses Kraut Sonne und frische Luft, um zu gedeihen. - Majoran
Dieses Kraut gedeiht sehr gut im Innenbereich, wächst aber am besten in der vollen Sonne. Dieses Kraut wächst etwas langsamer, Sie brauchen also vielleicht etwas Geduld. Verwenden Sie dieses Kraut zum Würzen von Hühnchen- und Rindfleischgerichten. Manche Leute stellen auch lieber ein Öl für Lotionen und Badeseifen her.