- Wählen Sie Bio-Knoblauchsamen:
Kaufen Sie bei einem seriösen Lieferanten oder auf dem Bauernmarkt.
Vermeiden Sie Knoblauch aus dem Supermarkt. - Bereiten Sie den Boden vor:
Wählen Sie einen sonnigen Standort mit gut durchlässigem Boden.
Verbessern Sie den Boden mit Bio-Kompost.
Stellen Sie sicher, dass der pH-Wert des Bodens zwischen 6,0 und 7,0 liegt. - Bereiten Sie das Beet vor:
Bearbeiten Sie den Boden bis zu einer Tiefe von 6 bis 8 Zoll.
Legen Sie bei Bedarf Hochbeete an. - Pflanzen Sie im Herbst:
Pflanzen Sie Knoblauch 4 bis 6 Wochen, bevor der Boden gefriert. - Zehen trennen:
Trennen Sie die Zwiebeln vor dem Pflanzen in einzelne Zehen. - Zehen pflanzen:
Pflanzen Sie die Zehen mit der Spitze nach oben, 2 Zoll tief und 4 bis 6 Zoll voneinander entfernt.
Lassen Sie die Reihen 12 Zoll voneinander entfernt. - Mulch auftragen:
Fügen Sie eine 3 bis 4 Zoll dicke Schicht Bio-Mulch hinzu. - Gründlich gießen:
Gießen Sie nach dem Pflanzen und halten Sie die Feuchtigkeit konstant.
Reduzieren Sie das Gießen im Winter. - Regelmäßig Unkraut jäten:
Halten Sie das Knoblauchbeet unkrautfrei. - Mit Kompost düngen:
Im frühen Frühjahr anwenden.
Stickstoffreiche Düngemittel vermeiden. - Auf Schädlinge achten:
Achten Sie auf Blattläuse und Zwiebelmaden.
Bei Bedarf Insektizidseife oder Neemöl verwenden. - Fruchtwechsel:
Verhindern Sie durch Fruchtwechsel bodenbürtige Krankheiten. - Im Sommer ernten:
Ernten Sie, wenn die unteren Blätter braun und die oberen grün sind. - Zwiebeln vorsichtig herausheben:
Boden lockern und Zwiebeln vorsichtig herausheben. - Knoblauch trocknen:
In Bündeln aufhängen oder 2-4 Wochen lang an einem trockenen, belüfteten Ort ausbreiten. - Richtig lagern:
Wurzeln abschneiden und Stiele auf 2,5 cm kürzen.
An einem kühlen, trockenen und dunklen Ort lagern. - Biologische Verfahren anwenden:
Biologisches Mulchmaterial und Kompost verwenden.
Begleitpflanze mit Nutzpflanzen wie Salat oder Erdbeeren.