Ein regelmäßiger Schnitt und die richtige Erziehung sind entscheidend, um eine gesunde Weinrebe mit reicher Ernte zu fördern. Hier sind die wesentlichen Schritte:
1. Grundprinzipien des Rebschnitts
Ziel: Der Schnitt fördert das Wachstum fruchtbarer Triebe und erhöht die Ertragsqualität.
Zeitpunkt: Der Hauptschnitt erfolgt im Spätwinter (Februar/März), wenn die Rebe ruht.
2. Erziehungsmethoden
Kordonerziehung: Ein Haupttrieb wird horizontal an einem Drahtsystem gezogen. Aus diesem wachsen die Fruchttriebe.
Spaliererziehung: Die Rebe wird flach an einer Wand oder einem Gitter gezogen und bietet eine dekorative Lösung für Hauswände.
Pfahlerziehung: Besonders für kleine Gärten geeignet; die Rebe wird um einen zentralen Pfahl gezogen.
3. Rebschnitt – Schritt-für-Schritt
Altholz entfernen: Schneiden Sie alte, abgestorbene Äste vollständig zurück, um Platz für fruchtbare Triebe zu schaffen.
Fruchttriebe kürzen: Kürzen Sie die jungen Triebe auf etwa 2-3 Knospen, um das Wachstum neuer Blütenknospen zu fördern.
Seitentriebe lichten: Entfernen Sie überzählige Seitentriebe, um die Luftzirkulation und das Licht in der Rebe zu verbessern.
4. Pflege nach dem Schnitt
Düngen im Frühling: Versorgen Sie die Rebe mit einem stickstoffreichen Dünger für kräftiges Wachstum.
Gießen bei Trockenheit: Regelmäßig wässern, besonders während der Blüte- und Fruchtphase, aber Staunässe vermeiden.
Mit einer konsequenten Erziehung und regelmäßigen Schnittmaßnahmen bleibt Ihre Weinrebe gesund und liefert eine reichliche Ernte!