- Topf und Erde: Verwenden Sie einen mindestens 20 cm tiefen Topf mit guter Drainage. Füllen Sie ihn mit lockerer, nährstoffreicher Erde.
- Aussaat: Säen Sie die Anissamen im Frühjahr direkt in die Erde und bedecken Sie sie leicht. Ein sonniger Platz ist ideal.
- Bewässerung: Halten Sie die Erde stets leicht feucht, aber vermeiden Sie Staunässe.
- Pflege: Stellen Sie den Topf an einen sonnigen, windgeschützten Ort und düngen Sie alle 4-6 Wochen leicht.
- Ernte: Nach etwa 120 Tagen sind die Samen reif. Schneiden Sie die Blütendolden ab, wenn sie anfangen, braun zu werden, und lassen Sie sie trocknen.
Mit dieser Methode genießen Sie frischen Anis direkt aus Ihrem eigenen Anbau!
