Für eine erfolgreiche Ernte ist es entscheidend, Gemüse zum richtigen Zeitpunkt anzupflanzen. Wenn Sie die besten Pflanzzeiten kennen, stellen Sie sicher, dass Ihre Pflanzen optimale Wachstumsbedingungen haben, was zu einem gesunden und produktiven Wachstum führt. Wenn Sie das Klima, die Bodenbedingungen und die individuellen Wachstumsanforderungen jedes Gemüses kennen, können Sie fundierte Entscheidungen darüber treffen, wann Sie pflanzen und wie Sie Ihre Pflanzen pflegen.Durch das Pflanzen zum richtigen Zeitpunkt können Sie außerdem Ihre Vegetationsperiode verlängern und so länger Freude an frischen, selbst angebauten Produkten haben. Darüber hinaus kann das Pflanzen zum richtigen Zeitpunkt dazu beitragen, Probleme wie Krankheiten und Insektenbefall zu verhindern, die die Gesundheit und den Ertrag Ihrer Pflanzen erheblich beeinträchtigen können. Mit den richtigen Informationen und ein wenig Planung können Sie einen produktiven und erfolgreichen Gemüsegarten anlegen.WERBUNG
TomatenAm besten im Spätfrühling (Mai bis Juni) bis Frühsommer (Juni bis Juli) pflanzen, nach dem letzten Frostdatum. Sie brauchen zum Wachsen warme Böden und sonnige Bedingungen. Ernten Sie, wenn die Tomaten vollreif sind und die gewünschte Größe erreicht haben, normalerweise im Spätsommer (August bis September) oder frühen Herbst.
ZwiebelnZwiebeln sind ein vielseitiges und weit verbreitetes Gemüse, das in verschiedenen Regionen angebaut werden kann. Sie werden typischerweise im zeitigen Frühjahr (März bis April) oder Spätsommer (August bis September) gepflanzt und bevorzugen gut durchlässigen Boden und volle Sonne. Zwiebeln bilden unter der Erde Zwiebeln, und ihre grünen Spitzen, sogenannte Frühlingszwiebeln oder Frühlingszwiebeln, können in jedem Wachstumsstadium geerntet werden. Reife Zwiebeln können geerntet werden, wenn die Spitzen gelb werden und umfallen. Dies geschieht normalerweise im Spätsommer (August bis September) oder frühen Herbst. Nach der Ernte sollten Zwiebeln durch Trocknen an einem warmen, trockenen und gut belüfteten Ort gepökelt werden, um die Lagerung zu erleichtern und ihren Geschmack zu verbessern. Zwiebeln sind eine Hauptzutat in zahlreichen Küchen und verleihen einer Vielzahl von Gerichten Geschmack und Tiefe, was sie zu einem unverzichtbaren Gemüse sowohl für kulinarische Enthusiasten als auch für professionelle Köche macht.
PfefferAm besten auch im Spätfrühling (Mai bis Juni) bis Frühsommer (Juni bis Juli) pflanzen, nach dem letzten Frostdatum. Paprika braucht außerdem warme Erde und volle Sonne. Ernten Sie, wenn die Paprika ihre reife Farbe angenommen und die gewünschte Größe erreicht haben, normalerweise im Spätsommer (August bis September) oder frühen Herbst.
QuetschenSommerkürbisse wie Zucchini werden am besten im Spätfrühling (Mai bis Juni) bis Frühsommer (Juni bis Juli) gepflanzt. Winterkürbisse wie Kürbisse können im Spätsommer (Juli bis August) für eine Herbsternte gepflanzt werden. Ernten Sie Sommerkürbisse, wenn sie noch jung und zart sind, normalerweise im Mittel- bis Spätsommer (Juli bis August). Ernten Sie Winterkürbisse, wenn die Schale verhärtet ist und nicht mehr leicht mit dem Fingernagel durchstochen werden kann, normalerweise im Spätherbst (September bis Oktober).
MöhrenKarotten können im zeitigen Frühjahr (März bis April) oder Spätsommer (August bis September) gepflanzt werden, wenn der Boden kühl ist. Sie wachsen am besten in gut durchlässigen Böden und in der vollen Sonne. Ernten Sie Karotten, wenn sie die gewünschte Größe und Farbe erreicht haben, je nach Sorte normalerweise etwa 60 bis 80 Tage nach dem Pflanzen. Im Frühjahr gepflanzte Karotten ernten Sie im Spätfrühling bis Frühsommer (Mai bis Juni) und im Spätsommer gepflanzte Karotten im Spätherbst (Oktober bis November) oder Frühwinter.
BrokkoliBrokkoli ist eine Kulturpflanze der kühlen Jahreszeit und kann im zeitigen Frühjahr (März bis April) oder Spätsommer (August bis September) gepflanzt werden. Es wächst am besten bei gemäßigten Temperaturen und im Halbschatten. Ernten Sie Brokkoli, wenn die Köpfe fest und kompakt sind, aber bevor sich die gelben Blüten öffnen. Dies geschieht in der Regel etwa 60 bis 80 Tage nach der Pflanzung. Ernten Sie im Frühjahr gepflanzten Brokkoli im Spätfrühling bis Frühsommer (Mai bis Juni) und im Spätsommer gepflanzten Brokkoli im Spätherbst (Oktober bis November) oder Frühwinter.
GurkenGurken sind eine Kulturpflanze für die warme Jahreszeit und können im späten Frühjahr (Mai bis Juni) nach dem letzten Frostdatum gepflanzt werden. Sie brauchen zum Wachsen volle Sonne und gut durchlässigen Boden. Ernten Sie Gurken, wenn sie die gewünschte Größe erreicht haben und noch fest und grün sind. Dies ist je nach Sorte in der Regel etwa 50 bis 70 Tage nach der Pflanzung der Fall. Ernte den ganzen Sommer über (Juni bis August), bis die Reben zu verfallen beginnen.
KopfsalatSalat kann im zeitigen Frühjahr (März bis April) oder im Herbst (September bis Oktober) gepflanzt werden, wenn der Boden kühl ist. Es wächst am besten bei gemäßigten Temperaturen und im Halbschatten. Ernten Sie den Salat, wenn die Blätter groß genug für die Verwendung sind, aber bevor sie bitter werden oder anfangen auszufallen. Dies ist je nach Sorte in der Regel etwa 30 bis 70 Tage nach der Pflanzung der Fall. Ernten Sie Frühlingssalat im Spätfrühling bis Frühsommer (Mai bis Juni) und Herbstsalat im Spätherbst (Oktober bis November) oder Frühwinter.
BohnenBohnen sind eine Kulturpflanze der warmen Jahreszeit und können im späten Frühjahr (Mai bis Juni) nach dem letzten Frostdatum gepflanzt werden. Sie brauchen zum Wachsen volle Sonne und gut durchlässigen Boden. Ernten Sie grüne Bohnen, wenn die Schoten jung und zart sind und bevor sich die Samen im Inneren vollständig entwickelt haben. Dies geschieht in der Regel etwa 50 bis 60 Tage nach der Pflanzung. Ernten Sie den ganzen Sommer über (Juli bis August), bis die Pflanzen aufhören zu produzieren.
RübenRüben können im zeitigen Frühjahr (März bis April) oder Spätsommer (August bis September) gepflanzt werden, wenn der Boden kühl ist. Sie wachsen am besten in gut durchlässigen Böden und in der vollen Sonne. Ernten Sie Rüben, wenn die Wurzeln die gewünschte Größe erreicht haben und fest und zart sind. Dies geschieht in der Regel etwa 50 bis 70 Tage nach der Pflanzung. Ernten Sie im Frühling gepflanzte Rüben im Spätfrühling bis Frühsommer (Mai bis Juni) und im Spätsommer gepflanzte Rüben im Spätherbst (Oktober bis November) oder Frühwinter.