Wenn Sie eine gesunde Mandarine gegessen, eine Portion Vitamine erhalten und Ihre Stimmung verbessert haben, müssen Sie die Schalen nicht wegwerfen, denn sie behalten lange ihr Aroma und ihre wohltuenden Eigenschaften.
Jedes Jahr trockne ich die Schalen und mache daraus einen Lufterfrischer. Ich trockne sie auf der Heizung, bis sie knusprig sind. Auf den ersten Blick scheint es, als ob sie nach dem Trocknen nicht mehr riechen, aber man muss nur die Kruste aufbrechen und der ganze Raum ist sofort mit einem Zitrusaroma erfüllt.
Um einen Lufterfrischer herzustellen, benötigen Sie einen kleinen Stoffbeutel.
Dort werden zerbrochene Schalen abgelegt und Kaffeebohnen eingefüllt. Binden Sie den Beutel zu und der Lufterfrischer ist gebrauchsfertig.
Dieser natürliche Lufterfrischer ersetzt perfekt im Laden gekaufte chemische Lufterfrischer. Solche Beutel mit geruchsintensivem Inhalt können zur Mottenabwehr auf einem Regal im Schrank, zwischen Dingen und in den Taschen eines Pelzmantels oder Mantels platziert werden.
Sie müssen keinen Kaffee hinzufügen; es reichen lediglich Mandarinenschalen. Dann riechen Ihre Sachen nach Zitrusfrüchten.
Noch getrocknete Schalen können mit einer Kaffeemühle gebrochen und zu Pulver gemahlen werden. Dieses Pulver hat viele wohltuende Eigenschaften und riecht fantastisch.
Ich fülle dieses Pulver in Babynahrungsgläser aus Glas und füge es dann zum Teig hinzu, wenn ich Brötchen backe. Vanillin ruht!
Ich würze das Fleisch auch mit Mandarinenpulver, das verleiht dem Gericht Würze.
Sie können es auch zum Tee hinzufügen, dann ist es sehr reich an Vitaminen.
Waschen Sie die gekauften Mandarinen unbedingt unter fließendem Wasser.
Nutzen Sie also die Mandarinensaison optimal aus, um möglichst viele Vorteile zu erzielen.