- Materialien sammeln:
- Ein Gitter (z. B. Drahtgeflecht), das mindestens 1 Meter hoch ist
- Stabile Pfosten oder Stäbe, um das Gitter zu stabilisieren
- Stroh oder Heu
- Gute Gartenerde, gemischt mit Kompost
- Pflanzkartoffeln
- Gitter aufstellen:
- Formen Sie das Gitter zu einem Zylinder mit einem Durchmesser von etwa 50–60 cm und fixieren Sie es mit den Pfosten oder Stäben, damit es stabil steht.
- Erste Schicht anlegen:
- Legen Sie eine dünne Schicht Stroh oder Heu am Boden des Turms aus, um eine gute Drainage zu gewährleisten. Dies verhindert auch, dass die Erde unten herausrieselt.
- Erde und Kartoffeln schichten:
- Fügen Sie eine etwa 20 cm dicke Schicht aus Erde und Kompost hinzu und setzen Sie 3-4 Pflanzkartoffeln mit etwa 10 cm Abstand zueinander darauf.
- Bedecken Sie die Kartoffeln mit einer weiteren 10-15 cm dicken Schicht Erde.
- Weitere Schichten hinzufügen:
- Wiederholen Sie diesen Vorgang: Fügen Sie Stroh und Erde hinzu, setzen Sie Kartoffeln ein, und bedecken Sie diese erneut mit Erde, bis der Turm fast gefüllt ist.
- Lassen Sie etwa 10 cm Platz bis zur Oberkante des Gitters.
- Pflege des Kartoffelturms:
- Halten Sie die Erde gleichmäßig feucht, aber vermeiden Sie Staunässe. Der Kartoffelturm sollte gut bewässert, aber nicht zu nass sein.
- Wenn die Pflanzen anfangen zu wachsen, häufeln Sie regelmäßig Erde an, sodass nur die oberen Blätter herausragen. Dies fördert die Bildung weiterer Kartoffeln an den Stängeln.
- Ernte:
- Sobald das Kartoffelkraut abstirbt (etwa nach 2-3 Monaten), ist die Erntezeit gekommen. Öffnen Sie das Gitter oder heben Sie die Erde vorsichtig aus dem Turm, um die Kartoffeln zu ernten.
Mit einem Kartoffelturm können Sie auf kleinstem Raum viele Kartoffeln anbauen und den Ertrag maximieren!