Knoblauch ist eine der besten Pflanzen, die man zu Hause anbauen kann. Es ist sehr einfach und kostengünstig. Vielleicht gefällt Ihnen der Geschmack nicht, aber der Verzehr einer Knoblauchzehe pro Tag bewirkt wirklich Wunder für Ihren Körper. Knoblauch ist ein einfaches Lebensmittel mit starken heilenden Eigenschaften.
Knoblauch ist reich an stickstoffhaltigen Substanzen, Natrium, Kalium, Selen, Kalzium, Magnesium, Silizium, Schwefel, Phosphor, Vitamin C, D, B, Phytosterinen und ätherischen Ölen.
Es enthält Phytonzide wie Allicin, die bei der mechanischen Zerstörung von Pflanzen entstehen. Das bedeutet, dass Sie Knoblauch zerdrücken oder mahlen müssen, um seine Vorteile optimal nutzen zu können. Forscher glauben, dass Allicin eine starke bakteriostatische Wirkung hat, die Infektionen schnell heilt. Knoblauch ist voller antimykotischer Eigenschaften und damit wirksamer als viele heute verwendete Antibiotika.
Sehen Sie, wie man zu Hause Knoblauch anbaut:
Du brauchst:
1 Knoblauchzehe
Blumenerde
1 Behälter
Anweisungen:
Verwenden Sie eine gute Knoblauchzehe. Für beste Ergebnisse verwenden Sie Bio-Knoblauch, und wenn er bereits zu sprießen beginnt, ist dies umso besser.
Nehmen Sie einen großen Topf und füllen Sie ihn mit Blumenerde. Trennen Sie die Schoten und platzieren Sie jede Schote aufrecht bis zu einer Tiefe von 2,5 cm. Bedecken Sie die Schoten mit 2,5 cm dicker Blumenerde.
Stellen Sie den Topf an einen sonnigen Standort.
Gießen Sie, wenn der Boden zu trocknen beginnt, wie bei jeder Zimmerpflanze.
Schneiden Sie die Stängel ab, wenn sie etwa 10 cm hoch sind, und lassen Sie 3 cm Zeit zum Nachwachsen. Irgendwann hören die Stängel auf zu wachsen.
Wenn sie trocknen und braun werden, graben Sie die Zehen aus. Aus jeder Zehe sollte eine volle Knoblauchzehe entstanden sein. Nehmen Sie eine Gewürznelke von dieser Knospe und beginnen Sie den Vorgang erneut.
Wann man Knoblauch pflanzt
Pflanzen Sie im Herbst nach dem ersten Frost Knoblauchzehen in gut durchlässige Erde, während die Erde kühl ist. Knoblauchzehen können auch im Spätwinter gepflanzt werden, wenn der Boden auftaut. Im Herbst gepflanzter Knoblauch bringt jedoch größere Zwiebeln von höherer Qualität hervor.