Was sowjetische Kinder genossen, ist modernen Kindern nicht bekannt, aber ich erinnere mich mit Wärme an diese Leckereien. Als erstes erinnere ich mich an den Geschmack von Malvengras oder Wassermelonen, wie wir seine kleinen runden Früchte nannten. Das Gras wuchs entlang der Straßen und war immer mit Staub bedeckt. Als Kinder machte uns eine Schmutzschicht keine Angst, denn die Hände, mit denen wir die Leckereien pflückten, waren nicht besonders sauber.
Im Frühling galten Akazien- und Fliederblüten bei Kindern als Delikatesse. In der Nähe der Fliederbüsche suchten sie vor allem nach Blumen, die fünf statt der üblichen vier Blütenblätter hatten. Der Legende nach. Wenn Sie sich etwas wünschen und eine solche Blume essen, wird mit Sicherheit alles in Erfüllung gehen.
Im Sommer gingen wir zum Fluss, um wilde Zwiebeln zu holen. Diese Pflanze ist nicht so bitter wie gewöhnliche Zwiebeln, und wenn es ihnen gelang, eine gute Lichtung zu finden, würden sie sie sammeln und mit nach Hause nehmen, damit Mama ihren Kuchen den leckeren Geschmack verleihen konnte.
Auch Sauerampfer war eine pflanzliche Delikatesse.
Die Kinder pflückten immer Wildkirschen. Die Beeren vom Baum waren kleiner als die von zu Hause, aber sie hatten mehr Süße.
Meine Eltern und ich gingen in den Wald, um Erdbeeren und Vogelkirschen zu pflücken, obwohl die Kinder direkt auf der Lichtung mehr aßen, als sie zur Ernte mit nach Hause brachten.
Als Kinder haben wir alles direkt vom Strauch gegessen, nie etwas gewaschen oder gar abgewischt, aber überraschenderweise führte eine solche Ernährung nie zu Darmerkrankungen.