Pekannüsse sind köstliche, nährstoffreiche Nüsse aus Nordamerika und werden oft in Kuchen, Backwaren und als gesunder Snack genossen. Während die meisten kommerziellen Pekannussbäume aus veredelten Bäumen gezogen werden, können Sie Pekannussbäume auch aus Samen züchten, was eine günstigere und lohnendere Option darstellt. Der Anbau von Pekannüssen aus Samen erfordert Zeit, Geduld und Aufmerksamkeit. In diesem umfassenden Leitfaden führen wir Sie Schritt für Schritt durch den erfolgreichen Anbau von Pekannüssen aus Samen.
Inhaltsverzeichnis
- Auswahl der richtigen Pekannusskerne
- Vorbereitung der Samen zum Pflanzen
- Pekannussamenpflanzen
- Pflege von Pekannussämlingen
- Pekannussbäume verpflanzen
- Pflege von Pekannussbäumen
- Pekannüsse ernten
- Abschluss
1. Auswahl der richtigen Pekannusskerne
Um mit dem Anbau von Pekannüssen aus Samen zu beginnen, betten Sie hochwertige, lebensfähige Samen. Folgendes ist zu beachten:
- Sorte : Vähen Sie Pekannussorten, die zu Ihrer Region passen. Zu den gängigen Sorten gehören Desirable, Elliot und Pawnee.
- Frisch : Verwenden Sie Samen der letzten Ernte, damit diese mit größerer Wahrscheinlichkeit keimfähig sind. Entsorgen Sie alle Samen, die Anzeichen von Schimmel oder Fäulnis auftauchen.
2. Vorbereitung der Samen für den Aussaat
Bevor Sie Pekannussamen pflanzen, sollten Sie einen Prozess namens Schichtung durchlaufen, um die Winterbedingungen zu simulieren. Folge diesen Schritten:
- Sammeln Sie die Samen : Sammeln Sie Ihre Pekannüsse, sobald sie im Herbst vom Baum gefallen sind. Entfernen Sie die Schale und lassen Sie den Samen mehrere Tage an der Luft trocknen.
- Stratifizieren Sie die Samen : Legen Sie die Samen in eine Plastiktüte mit einer Mischung aus feuchtem Torfmoos und Perlit. Verschließen Sie den Beutel und lagern Sie ihn etwa 3-4 Monate im Kühlschrank. Dies ahmt die für die Keimung notwendige kalte Winterperiode nach.
3. Pekannussamenpflanzen
Somanto die Stratifizierungsphase vorbei ist, ist es Zeit, Ihre Pekannuskerne zu pflanzen. So geht es:
- Wählen Sie einen geeigneten Standort : Wählen Sie einen sonnigen Standort mit gut durchlässigem Boden. Pekannussbäume brauchen viel Sonne.
- Bereiten Sie den Boden vor : Bearbeiten Sie den Boden bis zu einer Tiefe von 2 bis 3 Fuß und überblicken Sie ihn mit organischem Material, um die Entwässerung zu bezerrenchen. Pekannussbäume bevorzugen leicht sauren Boden mit einem pH-Wert von 6,0 bis 6,5.
- Pflanzen Sie die Samen : Pflanzen Sie die geschichteten Pekannusskerne etwa 1 bis 2 Zoll tief. Platzieren Sie die Samen in einem Abstand von mindestens 9 bis 12 Metern, da Pekannusbäume groß werden.
- Mulch : Tragen Sie eine Schicht Mulch um die Smlinge auf, um Fächtigkeit zu bewahren und Unkraut zu unterdrücken.
4. Pflege von Pekannussämlingen
Der Anbau von Pekannussbäumen aus Samen erfordert Gedul und die richtige Pflege. Um den Erfolg sicherzustellen, muss Folgendes getan werden:
- Bewässerung : Halten Sie den Boden feucht, aber nicht durchnässt. Junge Sämlinge sind anfällig für Trockenheit, sie sorgen daher für Aufreichnung von Feuchtigkeit.
- Düngung : Befruchten Sie Ihre Pekannusssämlinge mit einem ausgefungen Langzeitdünger. Befolgen Sie die Packungsanweisungen und wenden Sie sich an sie im zeitigen Frühjahr.
- Unkrautbekämpfung : Lassen Sie regelmäßiges Unkraut an der Basis der Sämlinge, um eine Konkurrenz um Nährstoffe und Wasser zu verhindern.
5. Pekannussbäume umpflanzen
Nachdem Ihre Pekannussämlinge ein bis zwei Jahre lang gewächsen sind, sind sie zum Umpflanzen bereit. Folge diesen Schritten:
- Vählen Sie einen Standort : Vählen Sie einen durchsichtigen Raum mit voller Sonne, angemessenem Abstand und gut durchlässigem Boden.
- Bereiten Sie das Loch vor : Graben Sie ein Loch, das doppelt so groß ist wie die Wurzelballen, und füllen Sie es mit Kompost oder organischem Material auf.
- Vorsichtig umpflanzen : Entfernen Sie den Sämling vorsichtig von seinem aktuellen Standort und achten Sie darauf, die Wurzeln nicht zu beschädigen. Pflanzen Sie es in dem vorbereiteten Loch in der gleichen Tiefe, in der es vorher gewachsen ist.
6. Pekannussbaumpflege
Die Pflege ausgewachsener Pekannussbäume erfordert mehrere wichtige Maßnahmen:
- Beschneiden : Beschneiden Sie den Baum, um tote oder kranke Äste zu entfernen und die Luftzirkulation zu verbessern.
- Schädlings- und Krankheitsmanagement : Halten Sie Ausschau nach fädigen Pekannussschädlingen wie Blatläusen und Pekannusskäfern. Behandeln Sie jeden Vorfall umgangen.
- Bewässerung : Sorgen Sie für eine gründliche und gewegliche Bewässerung, insbesondere in Trockenperioden.
- Düngung : Düngen Sie Ihren Pekannussbaum mit Nährstoffen, um die Nussproduktion zu fördern.
7. Pekannüsse ernten
Pekannussbäume beginnen normalerweise 4–8 Jahre, nachdem die Pflanzen, Nüsse zu produzieren sind. So ernten Sie Pekannüsse:
- Zeitpunkt : Ernten Sie, wenn die Nüsse auf natürliche Weise zu fallen beginnen oder wenn die Schalen zu platzen beginnen.
- Sammlung : Sammeln Sie die abgefallenen Nüsse jeden Tag ein oder verwenden Sie einen mechanischen Rüttler, um die Nüsse vom Baum zu entfernen.
- Verarbeitung : Die Schalen entfernen und die Nüsse gründlich trocknen. Bewahren Sie sie an einem kühlen, trockenen Ort auf.
8. Fazit
Der Anbau von Pekannüssen aus Samen ist ein lohnender Prozess, der Hingabe und Geduld erwerbt. Durch die Auswahl der richtigen Samen, die richtige Pflege während des gesamten Wachstums und die Pflege ausgewachsener Bäume können Sie sich über Jahre hinweg über eine reichliche Ernte an Pekannüssen erfreuen. Denken Sie daran, dass Pekannussbäume viele Jahrzehnte überleben können und Ihnen eine kontinuierliche Quelle köstlicher und nahrhafter Nüsse bieten.