Blumen sind so vielfältig und so schön. Es gibt einen guten Grund, warum wir sie lieben! Aber wussten Sie, dass Blumen die Fortpflanzungsorgane von Pflanzen beherbergen? Wenn Sie darüber nachdenken, macht das Sinn. Es gibt weibliche Blütenteile (Stempel) und männliche Blütenteile (Staubblätter). Und Bestäubung ist der Prozess, bei dem Pollen vom Staubblatt auf die Narbe (die zum Eierstock führt) des Stempels übertragen wird, wodurch Früchte entstehen. Die Prinzipien sind ziemlich einfach.
Das Schwierige dabei ist, dass nicht alle Blütenpflanzen gleich funktionieren. Manche Pflanzen sind selbstfruchtbar, andere weniger. Heidelbeeren zum Beispiel gedeihen am besten, wenn Sie mehr als eine Sorte anpflanzen, da sie nur teilweise selbstfruchtbar sind. Wenn Sie nur eine Heidelbeersorte anpflanzen, wird Ihre Ernte deutlich geringer ausfallen. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, was Sie sonst noch über die Pflanzenvermehrung wissen müssen, um Ihren Garten aufzupeppen! Tomaten, Kürbisse und Paprika gehören alle dazu.
Begriffe, die Sie kennen sollten:
(Es wird ein wenig wissenschaftlich, aber es lohnt sich!)
- Einhäusig: Bei einhäusigen Pflanzen sind an jeder Pflanze sowohl weibliche als auch männliche Blüten vorhanden.
- Zweihäusig: Zweihäusige Pflanzen haben entweder männliche oder weibliche Blüten, nicht beides.
- Hermaphroditisch: Hermaphroditisch bezieht sich auf „vollständige“ Blüten, die sowohl weibliche Organe (Stempel) als auch männliche Organe (Staubblätter) umfassen.
- Staminat: Als staminat wird eine Blüte bezeichnet, die nur männliche Organe hat.
- Pistillate: Als Pistillate bezeichnet man eine Blüte, die nur weibliche Organe hat.
- Selbstfruchtbar: Eine „vollständige“ Blüte hat die Fähigkeit, sich selbst zu bestäuben und lebensfähige Früchte zu produzieren.
Nachdem wir nun die Definitionen kennen, werfen Sie einen Blick auf die folgende Liste, um zu sehen, wie Sie mit diesen Definitionen das Beste aus Ihren Esswaren herausholen können!
Gartenfavoriten:
Tomaten, Paprika und Auberginen
Tomaten, Paprika und Auberginen gehören alle zur selben Pflanzenfamilie ( Solanaceae ) und gelten als selbstfruchtbar. Jede Pflanze hat Blüten mit männlichen und weiblichen Organen. Das bedeutet, dass Tomaten, Auberginen und Paprika vom Wind bestäubt werden können und Sie wahrscheinlich auch ohne Bestäuber Früchte ernten werden. Bestäuber erhöhen jedoch Ihre Chancen auf eine noch größere, gesündere Ernte. Für die bestmögliche Tomatenernte ist die „Buzz“-Bestäubung ideal. Laut der University of Minnesota Extension ist Buzz-Bestäubung das Schwingen der Flügel durch Hummeln beim Sammeln von Pollen, was zu einer effektiveren Bestäubung führt.
Kürbisse, Zucchini, Kürbisse und Gurken
Kürbisse, Zucchini, Kürbisgewächse und Gurken sind allesamt Kürbisgewächse und nicht selbstfruchtbar. Vielmehr sind diese Pflanzen monözisch (sie tragen sowohl männliche als auch weibliche Blüten auf derselben Pflanze). Weibliche Blüten haben typischerweise einen winzigen, fruchtförmigen Ovar an der Basis der Blüte, der nur darauf wartet, sich in eine Frucht zu verwandeln. Männliche Früchte haben diesen nicht. Das obige Bild, bereitgestellt vom Missouri Botanical Garden , zeigt eine weibliche und eine männliche Blüte einer Kürbispflanze. Im Fall von Kürbisgewächsen sind Bestäuber also entscheidend. Sie können Ihre Pflanzen auch von Hand bestäuben.
Spargel
Sie denken vielleicht, dass die Pflanzenreproduktion bei Spargel keine Rolle spielen sollte, da wir ihn essen, bevor er überhaupt blüht. Aber sie spielt eine Rolle. Spargelpflanzen sind zweihäusig, was bedeutet, dass jede Pflanze entweder männliche oder weibliche Blüten hat. Laut der Iowa State University Extension and Outreach produzieren männliche Spargelpflanzen größere Stangen, da sie keine Energie in die Fruchtbildung stecken müssen. Daher ist es hilfreich zu wissen, ob Sie eine männliche oder weibliche Pflanze pflanzen.
Blaubeeren
Heidelbeeren sind potenziell selbstbestäubend. Jede Blüte hat sowohl weibliche als auch männliche Organe. Die NC State University Cooperative Extension sagt jedoch, dass der Pollen von Heidelbeerblüten schwer und klebrig ist und nicht so leicht vom Wind bewegt werden kann. Wenn es zu einer Selbstbestäubung kommt, sind die Beeren laut SF Gate normalerweise kleiner und schmecken nicht so gut. Heidelbeeren profitieren außerdem enorm davon, wenn Sie mehr als eine Sorte anpflanzen, sodass eine Kreuzbestäubung stattfinden kann. Damit sind Bestäuber gemeint, die den Pollen von einer Blüte auf die Narbe einer anderen Blüte übertragen, die sich auf einer ganz anderen Pflanze befindet. Die besten Bestäuber für Heidelbeeren sind einheimische Bienen (was keine Überraschung ist), also pflanzen Sie einheimische Blumen in Ihren Garten, um so viele Bienen wie möglich anzulocken.