Der ideale Zeitpunkt für den Rückschnitt
Der Hauptschnitt erfolgt im späten Winter, von Januar bis März, bevor der Saftfluss beginnt. Ein leichter Sommerschnitt im Juni oder Juli hilft, das Wachstum zu kontrollieren und mehr Sonnenlicht zu den Trauben zu bringen.
Werkzeuge vorbereiten
Verwenden Sie eine scharfe Gartenschere, die sauber und desinfiziert ist, um Krankheiten zu vermeiden.
Altholz und junge Triebe unterscheiden
Schneiden Sie das alte, verholzte Holz nur leicht zurück, da es für die Stabilität wichtig ist. Konzentrieren Sie sich auf junge, grüne Triebe und lassen Sie nur die kräftigsten stehen.
Schnitttechnik: Augen und Zapfen lassen
Lassen Sie pro Rebstock 2-4 Augen (Knospen) pro Trieb stehen. Die Augen sind die Basis für neue Triebe und Trauben.
Sommerschnitt: Licht und Luft verbessern
Im Sommer entfernen Sie überschüssige Blätter und schwache Triebe, damit die Früchte mehr Sonnenlicht erhalten und besser reifen. Dies verringert auch das Risiko für Pilzkrankheiten.
Wachstum kontrollieren
Halten Sie die Rebe in einer gut strukturierten Form, um den Saftfluss zu lenken und die Reben zu stärken. Binden Sie lange Triebe an ein Spalier oder einen Rankstab, um Stabilität zu gewährleisten.
Geduld haben
Eine gesunde Weinrebe braucht ein paar Jahre, um Früchte zu tragen. Durch regelmäßigen Rückschnitt bleibt die Pflanze vital und bringt reiche Ernten.